Ácido tânico CAS#1401-55-4
Coagulação Eficaz de Proteínas：O ácido tânico coagula facilmente proteínas, tornando-o altamente eficaz para o curtimento de couro e outros processos industriais de tratamento de proteínas.
Excelente Desempenho no Curtimento de Couro：Transforma peles cruas de animais em couro limpo, flexível e durável, melhorando significativamente a qualidade e a longevidade do produto.
Aplicações Industriais Versáteis：Amplamente utilizado em indústrias como processamento de couro e fabricação de tintas, incluindo a produção de tinta azul.
Comportamento Aquoso Estável：A sua reação de descoloração com sais de ferro é bem compreendida e pode ser controlada, por exemplo, adicionando sulfito de sódio para atrasar as mudanças de cor.
O ácido tânico é um composto orgânico com a fórmula molecular C₇₆H₅₂O₄₆ e apresenta-se como um pó amarelo a amarelo-acastanhado. Quando dissolvido em água, a sua solução fica azul-preta ao entrar em contacto com soluções de sais de ferro, e esta mudança de cor pode ser retardada pela adição de sulfito de sódio.
Industrialmente, o ácido tânico é amplamente aplicado no curtimento de couro e na produção de tinta azul. Devido à sua capacidade de coagular proteínas, é utilizado para tratar quimicamente peles cruas de porco e de vaca, fazendo com que as proteínas solúveis nas peles se solidifiquem. Através deste processo, as peles cruas que, de outra forma, se decomporiam e emitiriam odores em poucos dias, são convertidas em couro limpo, flexível e durável. Este processo de transformação é conhecido como curtimento de couro.
Propriedades químicas do ácido tânico
| Ponto de fusão | 218 °C (lit.) |
| Ponto de ebulição | 862,78°C (estimativa aproximada) |
| Densidade | 1,2965 (estimativa aproximada) |
| Índice de refração | 1,7040 (estimativa) |
| FEMA | 3042 | ÁCIDO TÂNICO (QUERCUS SPP.) |
| Fp | 198°C |
| Temperatura de armazenamento | Temperatura de armazenamento: sem restrições. |
| Solubilidade | Etanol: solúvel100mg/mL, amarelo a castanho |
| Forma | Pó/Sólido |
| Cor | Amarelo a castanho claro |
| PH | 3,5 (100g/l, H2O, 20°C) |
| Odor | Ligeiro em solução, ácido tânico típico |
| Solubilidade em Água | 250 g/L (20 ºC) |
| Sensível | Sensível ao Ar e à Luz |
| Merck | 149.052 |
| BRN | 8186396 |
| Estabilidade | Estável. Incompatível com sais metálicos, agentes oxidantes fortes, ferro e outros metais pesados. |
| InChIKey | LRBQNJMCXXYXIU-PPKXGCFTSA-N |
| LogP | 13,327 (est) |
| IARC | 3 (Vol. 10, Sup 7) 1987 |
| Sistema de Registro de Substâncias da EPA | Ácido tânico (1401-55-4) |
Informações de Segurança
| Códigos de Perigo | Xi, Xn |
| Declarações de Risco | 40-62-63-68-36/37/38-52/53 |
| Declarações de Segurança | 24/25-36-26-36/37/39-22-61 |
| WGK Alemanha | 2 |
| RTECS | WW5075000 |
| Temperatura de Autoignição | 980 °F |
| TSCA | Sim |
| Código HS | 32019090 |
| Dados sobre Substâncias Perigosas | 1401-55-4 (Dados de Substâncias Perigosas) |
| Toxicidade | DL50 oral em coelho: 5 g/kg |
Aplicação do Produto do Ácido Tânico CAS#1401-55-4
O ácido tânico é utilizado como agente clarificante, adstringente, desodorizante de petróleo bruto e auxiliar de fragrância. É amplamente aplicado na curtimenta de couro, produção de tinta, colagem de papel e seda e na descalcificação de caldeiras. Além disso, serve como mordente, clarificante para cerveja e vinho e coagulante no processamento de borracha.
Também é utilizado em indústrias como a de estamparia e tingimento, metalurgia e farmacêutica. O ácido tânico em si tem toxicidade muito baixa e é empregado em química analítica para a precipitação e determinação gravimétrica de elementos como berílio, alumínio, gálio, índio, nióbio, tântalo e zircónio, bem como para a determinação titrimétrica de cobre, ferro, vanádio, cério e cobalto. Além disso, é usado como agente precipitante para proteínas e alcaloides, indicador externo na titulação de chumbo com molibdato de amónio e como mordente em processos de tingimento.
