Pantotenato de Cálcio D CAS#137-08-6
Fonte Essencial de Vitamina– O pantotenato de cálcio é uma forma natural e vital de ácido pantoténico, apoiando a saúde e nutrição geral.
Segurança Amplamente Reconhecida– É classificado como Geralmente Reconhecido como Seguro (GRAS) nos Estados Unidos e na Europa, garantindo fiabilidade para uso em alimentos e suplementos.
Aprovação Regulamentar– Aprovado pela FDA dos EUA com normas rigorosas, incluindo a inclusão obrigatória em fórmulas infantis a 300 mcg por 100 calorias, destacando a sua importância nutricional.
Amplas Aplicações Nutricionais– Comummente encontrado em alimentos e amplamente utilizado em suplementos dietéticos, produtos funcionais e fórmulas fortificadas para apoiar a saúde em todas as faixas etárias.
O pantotenato de cálcio, também referido como D-pantotenato de cálcio ou ácido pantoténico de cálcio, é uma forma natural de ácido pantoténico, uma vitamina essencial presente em muitos alimentos. É classificado como Geralmente Reconhecido como Seguro (GRAS) tanto nos Estados Unidos como na Europa. De acordo com os regulamentos da FDA, as fórmulas infantis devem conter não menos de 300 microgramas (mcg) por 100 calorias do produto preparado.
Propriedades Químicas do D-Pantotenato de Cálcio
Ponto de fusão |
190 °C |
Alfa |
26,5 º (c=5, em água) |
Índice de refração |
27 ° (C=5, H2O) |
Fp |
145 °C |
Temperatura de armazenamento |
2-8°C |
Solubilidade |
H2O: 50 mg/mL a 25 °C, límpido, quase incolor |
Forma |
Pó |
Cor |
Branco ou quase branco |
PH |
6,8-7,2 (25°C, 50mg/mL em H2O) |
Odor |
Sem odor |
Fonte biológica |
sintético (orgânico) |
Rotação Óptica |
[α]20/D +27±2°, c = 5% em H2O |
Solubilidade em Água |
Solúvel em água |
Sensível |
Higroscópico |
Merck |
14,7015 |
BRN |
3769272 |
Estabilidade |
Estável, mas pode ser sensível à humidade ou ao ar. Incompatível com ácidos fortes, bases fortes. |
InChIKey |
FAPWYRCQGJNNSJ-UBKPKTQASA-L |
LogP |
-0,849 (est) |
Referência de Banco de Dados CAS |
137-08-6 (Referência de Base de Dados CAS) |
Sistema de Registro de Substâncias da EPA |
Pantotenato de cálcio (137-08-6) |
Informações de Segurança
Códigos de Perigo |
Xn |
Declarações de Risco |
20/21/22-37/38-41-48 |
Declarações de Segurança |
24/25-45-36/37/39-26-22 |
WGK Alemanha |
1 |
RTECS |
RU4375000 |
F |
3-10 |
TSCA |
Sim |
Código HS |
29362400 |
É utilizado em investigação bioquímica como componente nutritivo de meios de cultura de tecidos. Clinicamente, é aplicado no tratamento da deficiência de vitamina B, neurite periférica e cólica pós-operatória.
Serve como fortificante alimentar e também é adicionado a alimentos para bebés numa dosagem de 15–28 mg/kg, enquanto as bebidas contêm normalmente 2–4 mg/kg.
