Xantofila CAS#127-40-2
Fonte Dietética Natural – A luteína é um carotenóide naturalmente encontrado em ovos, bem como em frutas e vegetais amarelos, tornando-se um nutriente seguro e acessível.
Atividade Antioxidante – Ajuda a reduzir a produção de espécies reativas de oxigénio (ROS), protegendo as células do stress oxidativo.
Proteção Mitocondrial – A luteína mitiga os danos no ADN mitocondrial induzidos pela hiperglicemia, apoiando a função celular saudável.
Promove a Biogénese Mitocondrial – Estimula a formação de novas mitocôndrias, melhorando o metabolismo energético e a saúde celular.
A luteína é um carotenóide dietético presente em ovos e em frutas e vegetais amarelos, exibindo uma variedade de atividades biológicas. A uma concentração de 10 μM, reduz os danos no ADN mitocondrial e a geração de espécies reativas de oxigénio (ROS) causados pela hiperglicemia, e promove a biogénese mitocondrial em células ARPE-19.
Propriedades Químicas da Xantofila
Ponto de fusão |
195 °C |
Alfa |
18Cd +165° (c = 0,7 em benzeno) |
Ponto de ebulição |
572,66°C (estimativa aproximada) |
Densidade |
0,9944 (estimativa aproximada) |
Índice de refração |
n20/D1,361-1,363 |
Fp |
269,1±27,5 °C |
Temperatura de armazenamento |
-20°C |
Solubilidade |
Clorofórmio (Ligeiramente), Diclorometano (Ligeiramente), Metanol (Ligeiramente, Aquecido, Sonicado) |
pKa |
14,61±0,70 (Previsto) |
Forma |
Sólido |
Cor |
Vermelho a Vermelho Muito Escuro |
Fonte biológica |
Coelho |
Rotação Óptica |
〔α〕656.3 +16220 (c 0,2, CHCl3) |
λmax |
λ: 441-451 nm Amax |
Merck |
13,10120 |
BRN |
2068547 |
Estabilidade |
Sensível à Luz, Sensível à Temperatura |
InChIKey |
KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N |
LogP |
11.524 (est) |
Referência de Banco de Dados CAS |
127-40-2 (Referência da Base de Dados CAS) |
Sistema de Registro de Substâncias da EPA |
Beta.,.epsilon.-Caroteno-3,3'-diol, (3R,3'R,6'R)- (127-40-2) |
Informações de Segurança
Códigos de Perigo |
Xi |
Declarações de Risco |
36/37/38-11 |
Declarações de Segurança |
26-37/39-16-7-24/25 |
WGK Alemanha |
3 |
F |
1-8-10-16 |
Código HS |
29061990 |
Uso do Produto
A luteína (N.º CAS 127-40-2) é amplamente utilizada em várias indústrias. No setor alimentar, serve como corante para produtos de panificação, sobremesas congeladas e outros produtos, podendo também ser adicionada como fortificante nutricional em alimentos funcionais. No campo médico e de cuidados de saúde, é um ingrediente-chave em medicamentos e suplementos de saúde para a prevenção e apoio à saúde ocular, sendo também utilizada em produtos antioxidantes e anti-envelhecimento.
